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ワイン

シャトーグラン・アントワーヌ ボルドーブラン 2015 白

【産地】フランスボルドー 白/辛口【品種】ソーヴィニヨン・ブラン100% 【アルコール度数】12.5% 750ml

≪パリ農業コンクール金賞!!≫さわやかな酸味と豊かな香りのバランスのよい白ワイン。特に2015年ビンテージは個性的で辛口の引きしまった味わいが特徴的。酸味を含むリンゴのフレッシュなアタックは食欲を誘い、エルダーフラワーや白桃を感じさせる古典的なボルドーらしいソーヴィニヨン・ブラン。焼き魚、シーフードサラダ、白身の肉とも良く合います。

3,000 円(税別)

ファレスコ ブロ ロッソ ラツィオ 赤

【産地】イタリア【タイプ】赤/ミディアム〜フルボディ【葡萄品種】サンジョヴェーゼ50% メルロ50%【容量】750ml【アルコール度数】 13.5%

密植度の高い畑と最新の栽培技術により、個性が最大限に引き出されたブドウをそれぞれ2週間発酵、ブレンドし、バリック(小樽)で熟成。深いルビー色。濃厚でエレガントな香り。軽いタンニンが感じられ、しっかりとした構成を持つ、バランスのとれた味わいです。 

3,500 円(税別)

ファレスコ テルース ロッソ ラツィオ 赤

メルロー、シラーは別々に醸造。それぞれアルコール発酵後、果皮に浸してマセラシオン発酵し、その後熟成。色調は紫がかった濃く深い赤。香りは豊かで強すぎず、赤い果物やバニラを思わせます。フレッシュでタンニンのバランスがよい赤ワイン。
3,800 円(税別)

クネ リオハ クリアンサ 2012 赤

【産地】スペイン リオハ 赤ミデアムボディ【アルコール度数】13.5% 750ml

樹齢30〜40年の葡萄を使用し、アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成しています。口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和しています。イカやポークソテー、鶏のトマト煮込みなど、幅広い料理に合わせることができます。

3,500 円(税別)
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